Правильно підібрана висота кухонної стільниці — це запорука комфорту під час щоденних справ: приготування їжі, нарізання продуктів, замішування тіста тощо. Щоб працювати на кухні було зручно, висота стільниці має відповідати середньому зросту людини, яка найчастіше готує.
Яка висота вважається стандартною?
Хоча ми рідко замислюємось про це щодня, правильна висота кухонної стільниці — важливий елемент ергономіки кухні. Дизайнери інтер’єрів з усього світу сходяться на думці, що оптимальна висота робочої кухонної поверхні — приблизно 90–91 см. Це висота зручною для більшості людей середнього зросту і дозволяє працювати без зайвого навантаження на спину та руки.
А якщо кухня для вас особлива?
При плануванні інтер’єру кухні завжди варто враховувати індивідуальні потреби. Кухня — це місце, де ми буваємо по кілька разів на день, тому зручність тут особливо важлива. Якщо стандартна висота вам не підходить — не біда! Дизайнери часто адаптують висоту стільниці під конкретного власника. Наприклад, для людей вищого зросту стільницю можна підняти до 99 см, а для нижчого — опустити до 86 см.
Висота стільниці залежно від зросту людини:
- Зріст 137–157 см – висота стільниці 76–84 см
- Зріст 157–173 см – висота стільниці 84–91 см
- Зріст 173–183 см – висота стільниці 91–99 см
- Зріст 183 см і вище – висота стільниці 99–107 см
Порада: щоб дізнатись, яка висота зручна саме для вас, встаньте прямо, зігніть лікоть під кутом 90° (як під час нарізання овочів), і виміряйте відстань від підлоги до зап’ястка. Ідеальна висота стільниці буде на 7–10 см нижче цієї позначки.
Інші параметри для зручної кухні:
-
Глибина стільниці: стандартно — 60 см, але може варіюватися в залежності від глибини техніки та розміру приміщення.
-
Висота між стільницею та верхніми шафками: оптимально 38–50 см. Якщо зробити менше — буде незручно готувати, якщо більше — важко діставати верхні полиці.
-
Відстань між паралельними стільницями (наприклад, якщо є острівець): бажано не менше 120 см, але й не більше 160 см, щоб не втрачати зручність під час пересування.
-
Кухонні острови з барними стільцями: можуть бути вищими — до 107 см.
Як сформувався стандарт?
Цікаво, що стандарт у 90–91 см з’явився ще в 1940-х роках завдяки дослідженням. Тоді вивчали, як жінки працюють на кухні, і на основі середнього зросту (близько 160 см) вивели ідеальну висоту робочої поверхні.
Сучасні виробники базових кухонних тумб зазвичай виготовляють їх висотою близько 86 см, а стільниця додає ще приблизно 4 см — так і отримується загальна висота 90–91 см.
Ще кілька порад:
-
Якщо ви плануєте кухню «з нуля», варто спробувати макет у реальному розмірі: поставити коробку на потрібну висоту і спробувати попрацювати.
-
Уникайте занадто високих або занадто низьких стільниць — це може призвести до болю в спині або плечах.
-
Якщо на кухні працює кілька людей з різним зростом, варто розглянути ідею зон із різною висотою.
Хочете зробити кухню не лише красивою, а й зручною? Зверніться до професійного дизайнера інтер’єру — він допоможе врахувати всі ваші потреби, включно з оптимальною висотою робочої зони.