Овочеві крокети із запеченим сиром
Пропонуємо приготувати Овочеві крокети із запеченим сиром. Крокети є популярним гарніром, особливо до м’ясних страв. Смак і хрускіт крокетів виходять...
Домашній сир Пім’єнто
Пропонуємо приготувати Домашній сир Пім'єнто. Класичний рецепт сирного спреду південної частини США, який ідеально підходить для крекерів, овочів, омлетів та...
Смачні та найомріяніші сири 1 (8 фото)
Фото смачних та найомріяніших сирів та сирних тарілок на столі.
Солодкі сирні ролли (Halawet El Jibn)
Пропонуємо приготувати Солодкі сирні ролли (Halawet El Jibn). Чудовий арабський десерт, Halawet El Jibn, що в перекладі з арабської означає...
Млинцевий пиріг з сирною начинкою
Пропонуємо приготувати Млинцевий пиріг з сирною начинкою. Інгредієнти: Готові тонкі млинці (налисники) – 10-12 шт. Сир кисломолочний - 500 г...
20 січня – День любителів сиру (Cheese Lovers Day)
Ви любите сир будь-яких форм та сортів? Дуже добре, адже 20 січня є нагода відзначити День любителів сиру! В цей...
Качотта (Caciotta) – італійський сир: склад та властивості
Качотта (Caciotta) - це італійський напівтвердий сир із закритою текстурою (без вічок). Його можна готувати з різних сортів молока та...
Домашній сир з чорним кмином
Пропонуємо приготувати Домашній сир з чорним кмином. Замість чорного кмину можна використовувати в’ялені томати, пажитник або будь-яку іншу спецію. Інгредієнти:...
Вірменський сир Чечил
Пропонуємо приготувати Вірменський сир Чечил. Чечил, чечіль, чечель — фігурний волокнистий розсільний витяжний сир вірменського походження, проміжний місце між сичужним...
Ризький сирний десерт
Пропонуємо приготувати Ризький сирний десерт. Інгредієнти: 400 г кисломолочного сиру (будь-якої жирності) 200 г сметани (будь-якої жирності) 20 г желатину...