Тефтелі по-іспанськи під соусом (Albondigas)
Пропонуємо приготувати Тефтелі по-іспанськи під соусом (Albondigas). Як вказує етимологія слова, Albondigas — це рецепт арабського походження, який століттями передавався...
Холодець з рульки
Пропонуємо приготувати Холодець з рульки. Інгредієнти (на 5 порцій): Свиняча рулька 300 г Морква 180 г (3 шт) Петрушка 100...
Котлети фаршировані квашеною капустою
Пропонуємо приготувати Котлети фаршировані квашеною капустою. Інгредієнти: Котлети: 500 г свинячої лопатки цибуля розмочений і вижатий пшеничний батон 2 яйця...
Рулети зі свинини з беконом, цибулею-пореєм та паприкою
Пропонуємо приготувати Рулети зі свинини з беконом, цибулею-пореєм та паприкою. Інгредієнти: 6 скибочок свинини (як для відбивних, приблизно 100 г...
Румунський шашлик зі свинини (Frigarui de porc)
Пропонуємо приготувати Румунський шашлик зі свинини (Frigărui de porc). Frigărui - румунська страва, що складається з невеликих шматків м'яса (зазвичай...
Пиріг зі свининою Мелтон-Моубрей (Лестерширський пиріг)
Пропонуємо приготувати страву британської кухні Пиріг зі свининою Мелтон-Моубрей (Лестерширський пиріг). Інгредієнти: 1 кг свинячої лопатки, нарізаної кубиками 6-8 мм...
Відбивні зі свинини з пармезаном
Пропонуємо приготувати Відбивні зі свинини з пармезаном. Інгредієнти: Яйце - 1 шт Вода - 1 ст.л Панірувальні сухарі - 1/4...
Бутадзіру (Тондзіру) – японський суп зі свининою
Пропонуємо приготувати страву японської кухні - Бутадзіру (Тондзіру) - японський суп зі свининою. У порівнянні зі звичайним супом місо, бутадзіру...
Кисло-солодкий хрусткий салат зі свинини
Пропонуємо приготувати Кисло-солодкий хрусткий салат зі свинини. Інгредієнти: 95 г (1/3 склянки) сливового соусу 2 столові ложки соєвого соусу 1...
Тонкацу по-японськи
Пропонуємо приготувати Тонкацу по-японськи. Тонкацу — страва японської кухні, засмажена у фритюрі свиняча відбивна. Нарівні з темпурою це досить популярний...