Томатний крем-суп Сальморехо по-кордовськи – це традиційна страва півдня Іспанії, родом із Кордови. Його часто порівнюють із гаспачо, але насправді це густіший, ніжніший і більш насичений томатний крем-суп, який подають охолодженим. Завдяки хлібу у складі він…
Ніжний курячий суп по-домашньому – це більше, ніж просто перша страва. Це тепло, затишок і турбота в одній тарілці. Такий суп готують у багатьох країнах світу, але суть завжди одна: прості інгредієнти, повільне варіння й насичений,…
Цей яскравий і поживний Крем-суп із гарбуза та нуту – справжня осіння насолода! У ньому немає картоплі, адже густоти додає нут. А ще він чудово зігріває в холодну пору і дарує організму користь — білки, клітковину,…
Французький цибулевий суп з багетом і сиром – це класика, яка ніколи не виходить з моди. Простий у приготуванні, але напрочуд багатий на смак, він поєднує карамелізовану цибулю, ароматний бульйон і хрумкий багет із розплавленим сиром.…
Пропонуємо приготувати Вершковий курячий суп з локшиною. Інгредієнти: 60 г несолоного масла 1 цибулина середнього розміру, дрібно нарізана 3 середні моркви, нарізані кружальцями 2 середніх стебла селери, подрібнених 1,5 чайної ложки солі 1/4 склянки борошна універсального…
Пропонуємо приготувати Кабачковий суп. Це легкий, свіжий, ідеально кремовий і чудовий спосіб насолодитися найкращим сезоном кабачків! Інгредієнти: 2 столові ложки оливкової олії 1 маленька цибулина, дрібно нарізана 2 зубчики часнику, подрібнені 4 середніх кабачки (700-900 г),…
Пропонуємо приготувати Суп з овочів та нуту. Цей теплий і заспокійливий вегетаріанський суп має чудовий смак, який сподобається будь-кому. Інгредієнти: 2 ст.л. оливкової олії 1 середня цибулина, тонко нарізана 4 зубчики часнику, дрібно подрібнених 1 ч.л.…
Пропонуємо приготувати Цибулевий суп по-французьки. Шукаєте ідеї для нових версій супів? Спробуйте цибульний, один з найбільш зігріваючих супів. Інгредієнти: цибуля – 1 кг курячий або овочевий бульйон – 2 л вершкове масло – 70 г прованські…
Пропонуємо приготувати страву нідерландської кухні Суп з курячими фрикадельками по-голандськи. Цей смачний курячий суп може стати вашою улюбленою стравою. Інгредієнти: 1000 мл несолоного курячого бульйону 0,5 л води 250 мл цибулі, нарізаної кубиками 250 мл селери,…
Пропонуємо приготувати Бельгійський вершковий курячий суп (Gentse waterzooi). Gentse waterzooi – це класика бельгійської кухні, якою можна пишатися. Інгредієнти: 1 велика курка, близько 1,5 кг 4 картоплини 1 цибулина середнього розміру 2 великі моркви 2 стебла…
