Картопляна тортилья на сковороді з сиром і прошуто
Категорії Гарніри, овочі Закуски Книга рецептів

Картопляна тортилья на сковороді з сиром і прошуто

Ця апетитна Картопляна тортилья на сковороді з сиром і прошуто – чудовий варіант простої, але дуже смачної домашньої страви. Хрустка рум’яна скоринка з тертої картоплі приховує ніжну начинку із розплавленого сиру та ароматного прошуто. Для приготування…

Хрустка картопля з духовки – ідеальна золота скоринка
Категорії Гарніри, овочі Книга рецептів

Хрустка картопля з духовки – ідеальна золота скоринка

Запечена картопля — це класика, яку готують майже в кожній родині. Але погодьтеся: немає нічого гіршого за напівм’яку картоплю, яка втратила свою хрумкість. Ми знайшли секрет, як зробити, щоб вийшла ідеально Хрустка картопля з духовки, і…

Смажена печінка з картопляно-яблучним пюре
Категорії Книга рецептів Основні страви – м’ясо

Смажена печінка з картопляно-яблучним пюре

Смажена печінка з картопляно-яблучним пюре — справжня класика домашньої кухні, яка поєднує ніжність печінки з незвичним гарніром із картоплі та яблук. Завдяки легкій кислинці яблук пюре стає особливо м’яким і ароматним, а золотиста цибуля та запашні…

Картопляні міні-слайси з сиром Раклет та беконом
Категорії Гарніри, овочі Закуски Книга рецептів

Картопляні міні-слайси з сиром Раклет та беконом

Картопляні міні-слайси з сиром Раклет та беконом – справжня знахідка для домашньої кухні! Хрусткі зовні, ніжні всередині, з розплавленим сиром і ароматними спеціями – вони стануть ідеальним гарніром до м’яса або самостійною закускою на святковому столі.…

Картопляна фрітата
Категорії Гарніри, овочі Книга рецептів Молокопродукція, сири та яйця

Картопляна фрітата

Картопляна фрітата — це смачна і швидка в приготуванні страва з простих інгредієнтів: картоплі, яєць та спецій. У неї безліч варіацій: із сиром, зеленню, цибулею або навіть шматочками бекону. Ми пропонуємо вам класичний варіант — максимально…

Картопляні галушки (Švilpikai) з кисломолочним сиром
Категорії Гарніри, овочі Книга рецептів

Картопляні галушки (Švilpikai) з кисломолочним сиром

Пропонуємо приготувати литовську страву – Картопляні галушки (Švilpikai) з кисломолочним сиром. Страва готується досить швидко і просто, а галушки виходять ніжними та ароматними. Інгредієнти (на 4 осіб): 5 середніх картоплин, зварених у шкірці 200 г кисломолочного…

Сирно-картопляна запіканка
Категорії Гарніри, овочі Книга рецептів

Сирно-картопляна запіканка

Пропонуємо приготувати класичну страву для гарніру – Сирно-картопляна запіканка. Інгредієнти: 1/4 склянки вершкового масла, плюс ще для випікання 1 цибулина, нарізана кубиками 3 зубчики часнику 1/4 склянки борошна 3 склянки овочевого або курячого бульйону 2 склянки…

Картопляні латке з карамелізованою цибульною сметаною
Категорії Гарніри, овочі Закуски Книга рецептів

Картопляні латке з карамелізованою цибульною сметаною

Пропонуємо приготувати страву ізраїльської кухні Картопляні латке з карамелізованою цибульною сметаною. Це один із простих рецептів закусок на Хануку. Хто ж не любить золотисті і хрусткі зовні і м’які всередині латке? Їх покращує додавання при подачі…

Деруни, фаршировані кисломолочним сиром
Категорії Гарніри, овочі Закуски Книга рецептів

Деруни, фаршировані кисломолочним сиром

Пропонуємо приготувати Деруни, фаршировані кисломолочним сиром. Інгредієнти: кілограм картоплі, середня морква, велика цибулина, яйце, 2 повні столові ложки борошна, сіль перець сирна маса: 200 г кисломолочного сиру, великий зубчик часнику, сметана, сіль Приготування: Овочі почистити. Натерти…

Деруни з сиром
Категорії Гарніри, овочі Закуски Книга рецептів

Деруни з сиром

Пропонуємо приготувати Деруни з сиром. Інгредієнти: 6-7 картоплин середньої величини 80-100 г будь-якого твердого сиру 1 яйце 1 середня цибулина 2-4 ст. ложки борошна зелень сіль, перець, приправи олія Приготування: Очищену картоплю натираємо в сітчасту миску,…