Скляну локшину багато людей вважає ніжним делікатесом, хоча ця крохмалиста локшина поширена лише в азійській кухні. Також відома як целофанова локшина, скляна локшина характеризується своїм однойменним прозорим виглядом, який ще більше посилюється в процесі її приготування.…