Крем-суп із гарбуза та нуту
Цей яскравий і поживний Крем-суп із гарбуза та нуту – справжня осіння насолода! У ньому немає картоплі, адже густоти додає нут. А ще він чудово зігріває в холодну пору і дарує організму користь — білки, клітковину,…
Позначка: рецепт супу
Ніжний вершковий курячий суп із пастою
Коли за вікном осінь, так і хочеться чогось теплого й ароматного, що зігріє душу. Цей ніжний вершковий курячий суп із пастою – саме те, що треба для сімейної вечері. Ситний, м’який на смак і дуже домашній.…
Крем-суп з печериць
Хто ж не любить ніжний крем-суп з печериць? Цей рецепт – справжня знахідка для тих, хто шукає легку та корисну альтернативу класичному варіанту. Без молочних продуктів, але з не менш насиченим смаком! Інгредієнти: 500 г печериць…
Вершковий курячий суп з локшиною
Пропонуємо приготувати Вершковий курячий суп з локшиною. Інгредієнти: 60 г несолоного масла 1 цибулина середнього розміру, дрібно нарізана 3 середні моркви, нарізані кружальцями 2 середніх стебла селери, подрібнених 1,5 чайної ложки солі 1/4 склянки борошна універсального…
Класичний болгарський суп Таратор
Пропонуємо приготувати Класичний болгарський суп Таратор. Таратор — балканський холодний суп, який зазвичай вживають у теплі літні місяці. Він смачний, легкий і простий у приготуванні. Найкраще в тараторі те, що він готується з йогуртом, що робить…
Італійський суп з ковбасою та тортелліні
Пропонуємо приготувати Італійський суп з ковбасою та тортелліні. Інгредієнти (на 8 л каструлю): Для ковбасних фрикадельок: 1/2 склянки панірувальних сухарів 450 г італійської ковбаси 1/4 чашки свіжої петрушки, нарізаної 1 1/2 чайної ложки орегано 1/2 склянки…
Суп із запеченої індички
Пропонуємо приготувати Суп із запеченої індички. Інгредієнти: 2 літри несолоного бульйону з курки чи індички 1 шматок філе смаженої індички, нарізане грубими шматками 2 лаврових листки 2 гілочки чебрецю 250 г бекону, нарізаного кубиками (необов’язково) 1…
Легкий морквяний суп з сирними грінками
Пропонуємо приготувати Легкий морквяний суп з сирними грінками. Морква не тільки корисна, але й швидко готується. А якщо її змішати з кількома простими інгредієнтами, то перетворюється на однорідний, насичений і трохи солодкуватий суп, який стане чудовою…
Грецький курячий лимонний суп (Авголемоно)
Пропонуємо приготувати Грецький курячий лимонний суп (Авголемоно). Цей курячий лимонний суп часто можна зустріти в грецьких ресторанах і вдома, його часто подають на весіллях або особливих урочистостях. Його назва Авголемоно відноситься до яєчного та лимонного соусу,…
Гороховий суп з копченостями
Пропонуємо приготувати Гороховий суп з копченостями. Інгредієнти: 300 г очищеного гороху половинками 250 г копченого бекону 350 г копченої ковбаси 1 велика цибулина 4 зубчики часнику 3 лаврових листка 5 зерен запашного перцю 2 л води…