Домашні соєві котлети

Пропонуємо приготувати Домашні соєві котлети. Соєві котлети багаті білком і є хорошою заміною м’ясу. Інгредієнти (приблизно на 8 котлет): близько 350 г соєвих бобів 2 великі цибулини 2 яйця 2 зубчики часнику сіль, перець, паприка і гострий перець, мускатний горіх чебрець, петрушка панірувальні сухарі Приготування: Увечері перед приготуванням котлет залийте соєві боби водою і відставте […]

Весь текст >>>

Картопляна запіканка з беконом

Пропонуємо приготувати дуже смачну страву Картопляна запіканка з беконом. Інгредієнти: 1,5 кг картоплі 2 цибулини 4 столові ложки олії 300 г сирого копченого бекону 100 г ковбаси 100 г нарізаного сиру 150 мл вершків 30% 2 яйця щіпка солі щіпка перцю три щіпки інших приправ на ваш смак. Приготування: Очистьте картоплю і відваріть в підсоленій […]

Весь текст >>>

Салат з червоною квасолею та шинкою

Пропонуємо приготувати Салат з червоною квасолею та шинкою. Салат має цікавий солодкуватий смак, але він не тільки смачний, але й дуже простий у приготуванні. Інгредієнти: – 1 баночка маринованої червоної квасолі – 3 яйця – 1 банка консервованої кукурудзи – 1 банка консервованої селери – 150 г шматочків шинки – половина білої частини цибулі-порею – пару […]

Весь текст >>>

Салат з оселедця з яйцем і перцем

Пропонуємо приготувати Салат з оселедця з яйцем і перцем. Оселедець матіас, яйця, болгарський перець, мариновані огірки, цибуля та яблуко дають цікаве смакове поєднання. Найпростіший спосіб – використовувати готовий матіас в олії. Звичайно, можна також придбати звичайного оселедця. Однак вони в багатьох випадках будуть надто солоні, тому потрібно буде замочити його в холодній воді (близько 1-2 […]

Весь текст >>>

Рулети зі свинини з беконом, цибулею-пореєм та паприкою

Пропонуємо приготувати Рулети зі свинини з беконом, цибулею-пореєм та паприкою. Інгредієнти: 6 скибочок свинини (як для відбивних, приблизно 100 г кожна) 6 пісних скибочок бекону 0,5 червоної паприки приблизно 5 см цибулі-порею 1 столова ложка делікатесної гірчиці сіль, перець олія для смаження Приготування: Скибочки свинини тонко відбити. Кожну з них солимо і перчимо з обох […]

Весь текст >>>

Гриби з бринзою, цибулею та петрушкою

Пропонуємо приготувати смачну закуску – Гриби з бринзою, цибулею та петрушкою. Інгредієнти: приблизно 500 г середніх грибів близько 200 г бринзи 2 маленькі білі цибулини або 3 більші цибулі-шалот олія столова ложка подрібненої петрушки (можна замінити цибулею) свіжомелений чорний перець Приготування: Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Деко вистеліть папером для випічки. Вимийте і висушіть […]

Весь текст >>>

Оселедець по-кашубськи

Пропонуємо приготувати страву польської кухні Оселедець по-кашубськи. Вона дуже швидко готується і буде красиво виглядати на святковому столі. Інгредієнти: 6 солених філе оселедця розсіл для оселедця: (200 мл води, 100 мл спиртового оцту, 2 столові ложки цукру, 2-4 лаврових листа, 3 столові ложки олії) 2 цибулини 1 морква 3 столові ложки томатної пасти 1 столова […]

Весь текст >>>

Часниковий суп з грінками

Пропонуємо приготувати Часниковий суп з грінками. Інгредієнти: 3 великі зубчики часнику 3 чайні ложки тертого сиру 1 літр м’ясного або овочевого бульйону багет (для сухариків) 2 яйця олія щіпка солі петрушка Приготування: 1. Часник очистіть від шкірки, натріть на тертці, посипте сіллю і розітріть ложкою, щоб з’явився аромат. 2. Покладіть часник на дно кожної тарілки, […]

Весь текст >>>

Сік айви

Пропонуємо приготувати Сік айви. Сік айви відмінно смакує як додаток до чаю. Якщо ви хочете зробити його більш здоровим, можна замінити цукор медом. Використовуйте таку пропорцію – на кожні 8-10 штук айви середнього розміру додайте приблизно 1/2 склянки меду. Інгредієнти: 2 кг цукру, 2 кг айви. Приготування: Айву промийте і розріжте на четвертинки. Видаліть кісточки […]

Весь текст >>>

Яблучна наливка

Пропонуємо приготувати алкогольний напій Яблучна наливка. Яблучна наливка буде мати чудовий смак, якщо поєднати яблука кількох сортів. Спеції – ваніль, кориця та гвоздика розкриють глибину смаку. Ви також можете додати кардамон, якщо хочете. Інгредієнти: 1/2 кг яблук, 100-150 г цукру, шматочок палички кориці, шматочок стручка ванілі, 2 шт гвоздики, 125 мл води, 375 мл харчового […]

Весь текст >>>