Як зробити жорстке м’ясо м’яким та соковитим
Певні види м’яса, такі як лопатка, грудинка, антрекот або фланк-стейк, можуть бути не лише вигідними за ціною, а й дуже...
Певні види м’яса, такі як лопатка, грудинка, антрекот або фланк-стейк, можуть бути не лише вигідними за ціною, а й дуже...
Пропонуємо приготувати Свинячі реберця з часником і шавлією з ніжним пюре з запеченого кабачка та імбиру. Цей рецепт — чудовий...
Пропонуємо приготувати Філе-гриль з часником. Куряче м’ясо на грилі буде дуже соковитим всередині та мати смачну скоринку зовні, зберігаючи при...
Пропонуємо приготувати страву Курка у вершковому маслі. Ви можете робити це як з картоплею, так і без неї, але якщо...
Пропонуємо приготувати М’які котлетки з газованою водою в духовці. Інгредієнти: 500 г жирного фаршу 1 цибулина 1 зубчик часнику 1...
Пропонуємо приготувати Тефтелі по-шведськи. Інгредієнти: 350 мл молока 100 г вершків 400 г фаршу 200 г вершкового масла 100 г...
Пропонуємо приготувати страву Куряча грудка з кунжутно-медовим соусом. Інгредієнти: 2 невеликі курячі грудки 100 г меду 50 грамів соєвого соусу...
Пропонуємо приготувати страву італійської кухні Особуко по-міланськи з різотто із шафраном. Усе в цій страві ідеальне: ніжність м’яса, яка досягається...
Пропонуємо приготувати Холодець з рульки. Інгредієнти (на 5 порцій): Свиняча рулька 300 г Морква 180 г (3 шт) Петрушка 100...
Пропонуємо приготувати страву французької та бургундської кухні Яловичина по-бургундськи (Boeuf bourguignon). Беф бургіньйон є однією із численних селянських страв, які...