Кордон-блю

Пропонуємо приготувати Кордон-блю. Інгредієнти: 1 велика куряча грудка 1 скибочка свіжої шинки (або прошутто за бажанням) 30 г нарізаного сиру 2 ст.л мигдального борошна 1 столова ложка пармезану 1 яйце сіль і перець 1 ст.л вершкового масла 1 ст.л олії Приготування: 1) Розігрійте духовку до 200 градусів С. 2) Горизонтально розріжте курячу грудку надвоє. Розкрийте […]

Весь текст >>>

Курячі крильця по-корейськи

Пропонуємо приготувати Курячі крильця по-корейськи. Це досить проста у приготуванні страва, яка сподобається кожному, хто її спробує. А соус привнесе в неї оригінальні пікантні нотки. Інгредієнти: Для курки: 800 г курячих крилець (плечок) 1 чайна ложка солі 100 г дрібного кукурудзяного борошна (кукурудзяного крохмалю) 100 г звичайного пшеничного борошна 1 столова ложка харчової соди 1 […]

Весь текст >>>

Курятина з часником

Пропонуємо приготувати страву Курятина з часником. Інгредієнти: 1,5 кг курятини – очищеної і нарізаної Сіль за смаком Чорний мелений перець за смаком 3 столові ложки оливкової олії 1 головка часнику 200 мл білого вина 1 столова ложка пшеничного борошна 400 мл курячого бульйону Подрібнена петрушка за смаком, для прикраси Приготування: 1) Для цього рецепту нам […]

Весь текст >>>

Печінковий рулет з плавленим сирком

Пропонуємо приготувати Печінковий рулет з плавленим сирком. Рулет з печінки та плавлених сирків приємно здивує вас приємним ароматом та неповторним смаком. Інгредієнти: печінка куряча – 600 г. сирок плавлений – 200 г. яйця – 4 шт. майонез – 3 ст.л. кріп – 1 пучок часник – 2-3 зубчики борошно пшеничне – 1 ст.л. сіль, перець […]

Весь текст >>>

Курка в соусі чеддер

Пропонуємо приготувати страву Курка в соусі чеддер. Нейтральне на смак куряче м’ясо в поєднанні з гострим сиром чеддер – вишукана м’ясна страва на вечерю. Інгредієнти: 1 курка, близько 1,4 кг 1 столова ложка порошку солодкої паприки 1 чайна ложка каєнського перцю 1 чайна ложка чорного перцю крупного помелу 2 столові ложки вершкового масла 2 чайні […]

Весь текст >>>

Куряча грудка зі смаженими грибами

Пропонуємо приготувати страву французької кухні Куряча грудка зі смаженими грибами. Інгредієнти: 1½ чайної ложки оливкової олії 4 сирих курячих грудки без кісток і шкіри 4 середніх цибулин шалот порізаних 4 зубчики часнику подрібнених 500 г нарізаних грибів 1 столова ложка подрібненого свіжого розмарину (або 2 столові ложки сушеного розмарину) 2 столові ложки сухого хересу (за […]

Весь текст >>>

Класичний пиріг з куркою

Пропонуємо приготувати Класичний пиріг з куркою. Цей домашній курячий пиріг надзвичайно простий у приготуванні, що робить його чудовим рецептом як для початківців кулінарів, так і для зайнятих сімей. Інгредієнти: пиріг: 2 шт листів тіста для пирога (400 г) начинка: 1/3 склянки масла або маргарину 1/3 склянки нарізаної цибулі 1/3 склянки борошна 1/2 чайної ложки солі […]

Весь текст >>>

Хрусткі курячі котлети

Пропонуємо приготувати Хрусткі курячі котлети. Куряче м’ясо має високий вміст білка, низький вміст жиру та легко засвоюється! Інгредієнти: Курячий фарш  – 1 чашка (200-250 г) Олія – 1 столова ложка + для смаження Часник подрібнений – 1 ст.л. Цибуля дрібно нарізана – 1 середня Імбирно-часникова паста – 1 столова ложка Порошок червоного чилі – ½ […]

Весь текст >>>

Хрусткі курячі рулетики

Пропонуємо приготувати Хрусткі курячі рулетики. Це такий же смачний, але простий у приготуванні варіант курячого кордон-блю. Інгредієнти: ½ кг філе курячої грудки, нарізати широкими тонкими скибочками (4-5 шт.) 1-1/2 столової ложки соєвого соусу ½ склянки швидкоплавкого сиру, нарізаного смужками ½ склянки шинки, нарізаної соломкою 2 яйця, збити 2 склянки панірувальних сухарів 2 склянки олії ½ склянки […]

Весь текст >>>

Запечене куряче філе з сиром моцарела

Пропонуємо приготувати Запечене куряче філе з сиром моцарела. Запечене куряче філе з додаванням томатного бальзамічного соусу стане чудовою ідеєю для сімейної вечері. Інгредієнти: близько 500 г курячої грудки 3 столові ложки оливкової олії 1 чайна ложка сушеного орегано 1 чайна ложка сушеного базиліка 1 чайна ложка подрібненого часнику мелений перець і морська сіль для приправи […]

Весь текст >>>