Кордон-блю
Категорії Книга рецептів Основні страви – птиця

Кордон-блю

Пропонуємо приготувати Кордон-блю. Інгредієнти: 1 велика куряча грудка 1 скибочка свіжої шинки (або прошутто за бажанням) 30 г нарізаного сиру 2 ст.л мигдального борошна 1 столова ложка пармезану 1 яйце сіль і перець 1 ст.л вершкового…

Куряча грудка з кунжутно-медовим соусом
Категорії Книга рецептів Основні страви – птиця

Куряча грудка з кунжутно-медовим соусом

Пропонуємо приготувати страву Куряча грудка з кунжутно-медовим соусом. Інгредієнти: 2 невеликі курячі грудки 100 г меду 50 грамів соєвого соусу 1 ч. л. часникового порошку 1 ч. л. імбирного порошку 1 ч. л. гірчичного порошку 1/4…

Хрусткі курячі рулетики
Категорії Книга рецептів Основні страви – птиця

Хрусткі курячі рулетики

Пропонуємо приготувати Хрусткі курячі рулетики. Це такий же смачний, але простий у приготуванні варіант курячого кордон-блю. Інгредієнти: ½ кг філе курячої грудки, нарізати широкими тонкими скибочками (4-5 шт.) 1-1/2 столової ложки соєвого соусу ½ склянки швидкоплавкого…

Запечене куряче філе з сиром моцарела
Категорії Книга рецептів Основні страви – птиця

Запечене куряче філе з сиром моцарела

Пропонуємо приготувати Запечене куряче філе з сиром моцарела. Запечене куряче філе з додаванням томатного бальзамічного соусу стане чудовою ідеєю для сімейної вечері. Інгредієнти: близько 500 г курячої грудки 3 столові ложки оливкової олії 1 чайна ложка…

Куряче філе зі спаржею в беконі
Категорії Книга рецептів Основні страви – м’ясо Основні страви – птиця

Куряче філе зі спаржею в беконі

Пропонуємо приготувати Куряче філе зі спаржею в беконі. Інгредієнти: 4 курячі грудки без шкіри 12 шт. спаржі 1/2 склянки соусу песто 1 столова ложка оливкової олії 1/2 чайної ложки італійських трав 1/4 склянки сиру пармезан, натертого…

Пастрома з курячої грудки в молоці і паприці
Категорії Книга рецептів Основні страви – птиця

Пастрома з курячої грудки в молоці і паприці

Пропонуємо приготувати страву Пастрома з курячої грудки в молоці і паприці. Інгредієнти: куряча грудка – 1 шт .; часник – 3 зубчики; молоко – 1 стакан; паприка – 1 ч.л .; суміш перців; сіль. Приготування: 1)…

Картопляний гратен з курячим філе
Категорії Книга рецептів Основні страви – птиця

Картопляний гратен з курячим філе

Пропонуємо приготувати Картопляний гратен з курячим філе Інгредієнти: картопля – 500 г куряче філе – 250 г сир твердий – 200-300 г соус грибний Приготування: Куряче філе нарізати невеликими кубиками, обсмажити до напівготовності, сіль і мелений…

Відбивні з курки в хрусткому клярі
Категорії Книга рецептів Основні страви – птиця

Відбивні з курки в хрусткому клярі

Пропонуємо приготувати Відбивні з курки в хрусткому клярі. Інгредієнти: куряче філе 3-4 шт. яйця 2 шт. борошно 2-3 ст.л. вода 1 ст.л. олія сіль Приготування: Промити куряче філе, обсушити за допомогою паперових рушників. Нерівні шматочки і…

Рублені котлети «Ніжність»
Категорії Книга рецептів Основні страви – птиця

Рублені котлети «Ніжність»

Пропонуємо приготувати Рублені котлети «Ніжність». Інгредієнти: куряче філе – 300 г сир твердий – 100 г кефір – 100 мл цибуля ріпчаста – 1 шт крохмаль спеції зелень сіль Приготування: Сир і куряче філе нарізати на…