Пропонуємо приготувати Японський ролл-омлет (Тамагоякі), класичний японський омлет! Ця страва проста, смачна і дуже швидко готується. Інгредієнти: 3 яйця 1 столова ложка бульйону Дасі (для автентичного «смаку умамі») 1 столова ложка соєвого соусу 1 столова ложка…
Пропонуємо приготувати страву японської кухні Рамен зі свининою і перцем чилі. Якщо ви віддаєте перевагу менш гострим стравам, відмовтеся від перцю чилі. Інгредієнти: 2 медальйона зі свинячої корейки Олія 1 столова ложка соусу теріякі 125 г…
Пропонуємо приготувати страву японської кухні Філе білої риби в соусі по-японськи. Інгредієнти: 700 г філе білої риби – нарізати шматочками перець і сіль 5 столових ложок катакуріко (картопляного крохмалю) 3 зубчики часнику – дрібно нарізані 2…
Пропонуємо приготувати страву японської кухні – Бутадзіру (Тондзіру) – японський суп зі свининою. У порівнянні зі звичайним супом місо, бутадзіру є більш поживним та має більшу кількість інгредієнтів, доданих в суп. Інгредієнти: 250 г свинячої грудинки…
Пропонуємо приготувати класичний соус Теріякі. Цей соус, мабуть, є одним з найбільш поширених соусів у всьому світі, він дуже популярний в Японській кухні. Найчастіше даний соус додають до різноманітних видів суші. Соус Теріякі має дуже приємний і…
