Пропонуємо приготувати страву Короп смажений в клярі. Як смажити коропа? Короп смажений на вершковому маслі буде більш хрустким і маслянистим. Смажений на олії вийде нейтральним на смак. Інгредієнти: свіжий короп борошно яйця: 3-4 шт. панірувальні сухарі…