Коктейль “Ожина” або “Брамбл” (Bramble)

Пропонуємо приготувати Коктейль “Ожина” або “Брамбл” (Bramble). Брамбл — це коктейль, створений у 1980-х роках у Лондоні, Англія, Діком Бредселлом. Напій добре збалансований кисло-солодкими тонами, його зазвичай називають весняним коктейлем. Інгредієнти: Коктейль: 100 мл джину 30 мл лимонного соку 30 мл ожинового лікеру 50 мл сиропу ожинового (його рецепт описаний нижче) додатково: часточки лимона, ожина […]

Весь текст >>>

Коктейль Манго Дайкірі (Mango Daiquiri)

Пропонуємо приготувати Коктейль Манго Дайкірі (Mango Daiquiri). Коктейль із замороженим манго готується у блендері менш ніж за 5 хвилин. Простий, солодкий і освіжаючий, ідеальний для літа. Інгредієнти: 50-80 г апельсинового соку або соку манго 50 г світлого рому 30 г апельсинового лікеру 3 чайні ложки соку лимона або лайма 1/2 замороженого манго — (нарізаного шматочками […]

Весь текст >>>

Коктейль Текіла Санрайз (Tequila Sunrise)

Пропонуємо приготувати Коктейль Текіла Санрайз (Tequila Sunrise). Виготовлений із суміші текіли, апельсинового соку та сиропу гренадину, це один із найсолодших коктейлів, безсумнівний хіт для тих, хто любить солодке, також він чудово освіжає, коли його повільно п’ють у літній день. Однією з найвідоміших особливостей цього напою є його зовнішній вигляд із поступовим градієнтом червоного та оранжевого […]

Весь текст >>>

Коктейль з розмарином та джином

Пропонуємо приготувати Коктейль з розмарином та джином. Додаємо трав’яний відтінок у класичний коктейль із шипучим джином. Джин, свіжий розмарин і лимон поєднуються, щоб зробити класичний рецепт ще кращим. Інгредієнти: Шипучий розмариновий джин: 1/4 склянки джину 1 столова ложка свіжого лимонного соку 1 столова ложка простого розмаринового сиропу (рецепт нижче) 1/3 склянки газованої води 1 скибочка […]

Весь текст >>>

Апельсиновий коктейль з журавлиною

Пропонуємо приготувати Апельсиновий коктейль з журавлиною. Ми поєднали журавлинний сік із соком лайма, горілку та лікер зі смаком апельсина для освіжаючого коктейлю, який поєднує щасливих людей. Інгредієнти: 2 склянки журавлинного соку 3/4 склянки горілки 1/4 склянки лікеру зі смаком апельсина сік 1 лайма (1-2 столові ложки) лід 4 скибочки свіжої груші, за бажанням 4 гілочки […]

Весь текст >>>

12 червня – Міжнародний день Кашаси (Cachaça)

Міжнародний день Кашаси (Cachaça) відзначається щорічно 12 червня. Його було створено на честь бразильського дистильованого алкоголю, який використовується для виготовлення фірмового коктейлю країни Кайпірінья (Caipirinha). Історія Кашаси Кашаса — міцний алкогольний напій, який отримують шляхом дистиляції чистого екстракту цукрової тростини. Він виник у 16 столітті, коли португальці перенесли виробництво цукру з Мадейри до Бразилії та […]

Весь текст >>>

19 жовтня – Міжнародний день джин-тоніка

Джин-тонік – один з найвідоміших коктейлів у світі, тому не дивно, що йому присвячено ціле свято. Щорічно 19 жовтня відзначається Міжнародний день джин-тоніка. Історія Джин-тоніка Джин-тонік, який в англомовних країнах зазвичай називають G & T — має ті ж інгредієнти, що містяться в його назві – джин та тонік. Цікаво, що цей культовий коктейль виник […]

Весь текст >>>

Чому стандартна пляшка вина має об’єм саме 750 мл?

Зазвичай ми не надто цікавимось формою пляшки вина, яке ми збираємося випити, але пляшка насправді багато говорить про вино, яке в ній міститься. У цій статті ми хочемо пролити світло на пляшку вина, зокрема, на її місткість. Чому стандартна пляшка вина має об’єм саме 750 мл? Чому вона не містить півлітра чи цілий літр? Теорії […]

Весь текст >>>

Сангрія по-іспанськи

Пропонуємо приготувати напій Сангрія по-іспанськи. Цей простий рецепт червоної сангрії прохолодний, фруктовий і освіжаючий. Насолоджуватись склянкою сангрії можна як в спекотний літній день або ж у будь-який час року. Інгредієнти: Червоне іспанське вино, наприклад Темпранільйо або Гарнача. Свіжі фрукти – апельсини, лайм, зелені яблука та малина. Лікер, наприклад, Cointreau або Grand Marnier. Додайте менше або […]

Весь текст >>>

20 грудня – Національний день напою Сангрія (Sangria)

Щороку 20 грудня відзначається Національний день напою сангрія. Гарна охолоджена Сангрія, безсумнівно, освіжає і миттєво перенесе вас на літні піщані пляжі Іспанії. Сангрія (ісп. sangría від ісп. sangre — кров) — іспанський слабоалкогольний напій на основі червоного вина з додаванням шматочків плодів, цукру, а також невеликої кількості бренді та сухого лікеру. Римляни садили виноградники в […]

Весь текст >>>