Пропонуємо приготувати Сирно-кремовий десерт.
Інгредієнти:
400 мл збитих вершків
2 пачки ванільного цукру
2 пачки загущувача
500 г сиру
500 г натурального йогурту
200 г цукру
1 банка консервованих мандаринів ( персиків або абрикосів)
250 г пісочного печива
Приготування:
Збити вершки з ванільним цукром і загущувачем, поки вони не стануть густими і охолонуть. Змішайте сир з натуральним йогуртом і цукром до кремоподібного стану. Збийте вершки, поки вони не стануть густими, і злегка притисніть.
Дайте фруктам стекти, потім складіть (попередньо наріжте персики або абрикоси невеликими шматочками), але більше не перемішуйте, інакше фрукти будуть розчавлені.
Розкришіть печиво.
За бажанням викладіть в десертні келихи або велику миску. Спочатку шар печива, потім сир і йогуртовий крем. Закінчите шаром печива.
Перед подачею десерту слід постояти кілька годин.
