Пропонуємо приготувати Соус “Тисяча островів”.

Інгредієнти:

Майонез – 7 столових ложок
Соус чилі – 1 столова ложка
Червона цибуля – на смак
Корнішони
Оливки – 4 шт
Часник – 1/4 зубчики
Петрушка
Чорний перець

Приготування:

1. Подрібніть корнішони, часник і тонко наріжте цибулю. Збийте в блендері з 2 ложками майонезу.
2. Додайте ще 5 ложок майонезу, соус чилі і щедру дрібку перцю.
3. Подрібніть петрушку.
4. Дрібно наріжте оливки.
5. Додайте в блендер петрушку і оливки. Збийте до однорідної маси.

Соус “Тисяча островів” готовий. Смачного!