Пропонуємо приготувати мексиканський Соус Сальса
Інгредієнти:
Запечені перці – 250 г
Червона цибулина середніх розмірів – 1 шт
Стебла зеленої цибулі – 4 штуки
Кінза – 40 г
Мед – ½ ч л
Лайм – 1 шт
Приготування:
- Дрібно посікти запечені перці, з’єднати їх в мисці з подрібненою червоною цибулиною, подрібненими стеблами зеленої цибулі, нарубаним листям кінзи.
- Додати половину чайної ложки меду і сік одного лайма. Все як слід перемішати і приправити сіллю і перцем.
- Краще перед подачею прибрати сальсу на годину в холодильник.
Мексиканський Соус Сальса готовий. Смачного!