Соус діп із лосося з зеленню

Книга рецептів Соуси і маринади

Пропонуємо приготувати Соус діп із лосося з зеленню. Цей соус з копченого лосося і кропу можна подавати разом з підсмаженим хлібом або запеченою картоплею.

Інгредієнти:

  • копчене філе лосося 100 г
  • натуральний йогурт 1 баночка
  • тертий сир 3 ст.л.
  • часник 2 зубчики
  • зелень кропу 2 ст.л.
  • шнітцибуля 2 ст.л.
  • сіль, мелений перець за смаком

Приготування:

1. Рибу і зелень дрібно нарізати.

2. Часник пропустити через прес, сир натерти на тертці.

3. Перемішати всі інгредієнти в мисці. Дати готовому соусу настоятися протягом 5-10 хвилин. Залишки діпа зберігати в холодильнику.