Пропонуємо приготувати Салат з кальмарів з грибами і сиром.
Щоб салат з кальмарів вийшов смачним, головне їх не переварити. Також ви можете використовувати для рецепта консервовані або мариновані кальмари, а твердий сир можна вибирати будь-який.
Інгредієнти:
- кальмари – 400 г
- мариновані шампіньйони – 200 г
- твердий сир – 150 г
- перець за смаком
- домашній майонез
Приготування:
1) Кальмари обдати окропом і очистити від плівок і прозорих твердих пластин.
2) Потім опустити в киплячу воду на хвилину, після залишити охолонути і нарізати соломкою.
3) Нарізати гриби пластинками, сир натерти на крупній тертці.
4) З’єднайте інгредієнти і заправте майонезом, посолити і поперчити за смаком.
Салат з кальмарів з грибами і сиром готовий. Смачного!