Категорії Книга рецептів Салати

Салат з кальмарів з грибами і сиром

Пропонуємо приготувати Салат з кальмарів з грибами і сиром.

Щоб салат з кальмарів вийшов смачним, головне їх не переварити. Також ви можете використовувати для рецепта консервовані або мариновані кальмари, а твердий сир можна вибирати будь-який.


Інгредієнти:

  • кальмари – 400 г
  • мариновані шампіньйони – 200 г
  • твердий сир – 150 г
  • перець за смаком
  • домашній майонез

Приготування:

1) Кальмари обдати окропом і очистити від плівок і прозорих твердих пластин.

2) Потім опустити в киплячу воду на хвилину, після залишити охолонути і нарізати соломкою.

3) Нарізати гриби пластинками, сир натерти на крупній тертці.

4) З’єднайте інгредієнти і заправте майонезом, посолити і поперчити за смаком.

Салат з кальмарів з грибами і сиром готовий. Смачного!