Салат з кальмарів з грибами і сиром

Книга рецептів Салати

Пропонуємо приготувати Салат з кальмарів з грибами і сиром

Щоб салат з кальмарів вийшов смачним, головне їх не переварити. Також ви можете використовувати для рецепта консервовані або мариновані кальмари, а твердий сир можна вибирати будь-який.

Інгредієнти:

кальмари – 400 г
мариновані шампіньйони – 200 г
твердий сир – 150 г
перець за смаком
домашній майонез

Приготування:

Кальмари обдати окропом і очистити від плівок і прозорих твердих пластин. Потім опустити в киплячу воду на хвилину, після залишити охолонути і нарізати соломкою. Нарізати гриби пластинками, сир натерти на крупній тертці. З’єднайте інгредієнти і заправте майонезом, посолити і поперчити за смаком.