Пропонуємо приготувати Салат з червонокачанної капусти з часником і ковбасним сиром.
Інгредієнти:
Капуста червонокачанна – 250 г
Сир ковбасний – 120 г
Часник – 1 зуб.
Яйце куряче (варене) – 3 шт
Майонез – за смаком
Перець чорний (млин) – за смаком
Сіль (за смаком і бажанням)
Приготування:
- Капусту порізати тонкою соломкою. Залити окропом. Через 30 секунд злити окріп і облити холодною водою. Відтиснути зайву рідину.
- Додати тертий на крупній тертці ковбасний сир і подрібнений часник.
- Потім додати терті на крупній тертці яйця. Поперчити. Додати майонез.
- Перемішати, якщо потрібно, то посолити.
Салат з червонокачанної капусти з часником і ковбасним сиром готовий. Смачного!
