Пропонуємо приготувати Салат з червонокачанної капусти з часником і ковбасним сиром.

Інгредієнти:

• Капуста червонокачанна – 250 г
  
• Сир ковбасний – 120 г
  
• Часник – 1 зубчик
  
• Яйце куряче (варене) – 3 шт
  
• Майонез – за смаком
  
• Перець чорний (мелений) – за смаком
  
• Сіль (за смаком і бажанням)

Приготування:

1. Капусту порізати тонкою соломкою. Залити окропом. Через 30 секунд злити окріп і облити холодною водою. Відтиснути зайву рідину.
2. Додати тертий на крупній тертці ковбасний сир і подрібнений часник.
3. Потім додати терті на крупній тертці яйця. Поперчити. Додати майонез.
4. Перемішати, якщо потрібно, то посолити.

Салат з червонокачанної капусти з часником і ковбасним сиром готовий. Смачного!