Пропонуємо приготувати Салат “Мімоза”.
Інгредієнти:
Картопля – 4 шт.
Морква – 4 шт.
Сирок плавлений – 2 шт.
Цибуля – 1 шт.
Яйце – 4 шт.
Рибні консерви – 1 банка
Салатний майонез – за смаком
Спеції – за смаком
Зелень для декорування
Приготування:
Картоплю і моркву відварити і натерти на крупній тертці. Плавлений сирок також натерти на крупній тертці.
Яйця зварити круто, відокремити білки від жовтків. Білки натерти на крупній тертці, жовтки – на дрібній.
Консерви розім’яти виделкою і змішати з подрібненою цибулею.
Викласти інгредієнти в салатник шарами, промазуючи кожен невеликою кількістю майонезу в такій послідовності:
- картопля,
- плавлений сирок,
- білки,
- консерви з цибулею,
- морква,
- жовтки.
Поставити в холодильник на 2-3 години. Перед подачею до столу прикрасити зеленню. Смачного!
