Пропонуємо приготувати Салат із зеленого горошку. Ця легка страва чудово поєднується з більшістю улюблених страв барбекю, а її яскраво-зелений колір чудово доповнить будь-який стіл.
Інгредієнти:
1/4 склянки нежирного майонезу
1/4 склянки грецького йогурту з низьким вмістом жиру
1 чайна ложка яблучного оцту
1 чайна ложка цукру
1/2 чашки сиру чеддер, подрібненого
1/2 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки чорного перцю грубого помелу
4 склянки замороженого горошку (попередньо розморозити)
1/4 склянки червоної цибулі, подрібненої
1 чашка селери, нарізаної
1/4 склянки бекону з індички, вареного та подрібненого
Приготування:
- Щоб зробити заправку, у невелику миску додайте майонез, грецький йогурт, оцет, цукор, сіль і перець і добре перемішайте.
- У велику миску додайте горошок, селеру, червону цибулю, бекон і сир. Зверху полийте заправкою та перемішайте до повного покриття.
Салат із зеленого горошку готовий. Смачного!