Пропонуємо приготувати Салат “Грибна полянка”.
Інгредієнти:
- мариновані печериці 400 г
- свіжа зелень 1 пучок
- яйця 4 шт.
- консервована кукурудза 1 банка
- куряче філе 300 г
- мариновані огірки 150 г
- картопля 3 шт.
- майонез 250 г
- сіль, перець за смаком
Приготування:
Інгредієнти для салату потрібно викласти шарами на дно салатниці.
- 1 шар: печериці мариновані, укладені капелюшками вниз;
- 2 шар: нарізана зелень (петрушка, кріп, зелена цибуля), майонез;
- 3 шар: яйця, відварені вкруту і натерті на крупній тертці, майонез;
- 4 шар: кукурудза, майонез;
- 5 шар: варене дрібно нарізане куряче м’ясо (можна замінити копченою куркою або шинкою), майонез;
- 6 шар: дрібно нарізані мариновані огірки, майонез;
- 7 шар: натерта на крупній тертці варена картопля.
Салатницю накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник на 3-4 години. Перед подачею на стіл накрити салатницю тарілкою, перевернути догори дном і обережно вийняти.
Салат “Грибна полянка” готовий. Смачного!