Пропонуємо приготувати Салат «Чикаго» з копченою куркою, сиром і грибами
Інгредієнти:
курка копчена – 500 г
печериці – 300 г
сир – 150 г
майонез – 150 г
олія – 30 мл
яйця курячі – 3 шт.
помідори – 1 шт.
цибуля – 1 шт.
перець чорний молотий – 1 щіпка
сіль – 1 щіпка
Приготування:
- Подрібнюємо всі інгредієнти.
- Обсмажуємо цибулю і гриби, солимо і перчимо їх.
- Збираємо салат в рознімній формі: дно і боки змащуємо майонезом. шари:
– копчена курка
– сир + майонез
– 1/2 яєць + майонез
– гриби з цибулею
– 1/2 яєць + майонез
– помідори - Салат поміщаємо в холодильник хвилин на 30, щоб настоявся. Смачного!
