Пропонуємо приготувати Салат «Чикаго» з копченою куркою, сиром і грибами.

Інгредієнти:

курка копчена – 500 г
печериці – 300 г
сир – 150 г
майонез – 150 г
олія – 30 мл
яйця курячі – 3 шт.
помідори – 1 шт.
цибуля – 1 шт.
перець чорний молотий – 1 щіпка
сіль – 1 щіпка

Приготування:

1. Подрібнюємо всі інгредієнти.
2. Обсмажуємо цибулю і гриби, солимо і перчимо їх.
3. Збираємо салат в рознімній формі: дно і боки змащуємо майонезом. Шари:
   – копчена курка
   – сир + майонез
   – 1/2 яєць + майонез
   – гриби з цибулею
   – 1/2 яєць + майонез
   – помідори
4. Салат ставимо в холодильник хвилин на 30, щоб настоявся.

Салат «Чикаго» з копченою куркою, сиром і грибами готовий. Смачного!