Удобная высота кухонной столешницы: что нужно знать

Правильно подобранная высота кухонной столешницы – это залог комфорта во время ежедневных дел: приготовление пищи, нарезка продуктов, замешивание теста и т.д. Чтобы работать на кухне было удобно, высота столешницы должна соответствовать среднему росту наиболее часто готовящего человека.

Какая высота считается стандартной?

Хотя мы редко задумываемся об этом каждый день, правильная высота кухонной столешницы – важный элемент эргономики кухни. Дизайнеры интерьеров со всего мира сходятся во мнении, что оптимальная высота рабочей кухонной поверхности – примерно 90-91 см. Это высота удобна для большинства людей среднего роста и позволяет работать без лишней нагрузки на спину и руки.

А если кухня для вас особенная?

При планировании интерьера кухни всегда следует учитывать индивидуальные потребности. Кухня – это место, где мы бываем по несколько раз в день, поэтому удобство здесь особенно важно. Если стандартная высота вам не подходит – не беда! Дизайнеры часто адаптируют высоту столешницы под конкретного владельца. Например, для людей более высокого роста столешницу можно приподнять до 99 см, а для более низкого — опустить до 86 см.

Высота столешницы в зависимости от роста человека:

• Рост 137–157 см – высота столешницы 76–84 см.
• Рост 157–173 см – высота столешницы 84–91 см.
• Рост 173–183 см – высота столешницы 91–99 см.
• Рост 183 см и выше – высота столешницы 99–107 см.

Совет: чтобы узнать, какая высота удобна для вас, встаньте прямо, согните локоть под углом 90° (как во время нарезки овощей), и измерьте расстояние от пола до запястья. Идеальная высота столешницы будет на 7-10 см ниже этой отметки.

Другие параметры для удобной кухни:

  • Глубина столешницы: стандартно – 60 см, но может варьироваться в зависимости от глубины техники и размера помещения.
  • Высота между столешницей и верхними шкафчиками: оптимально 38–50 см. Если сделать меньше – будет неудобно готовить, если больше – трудно доставать верхние полки.
  • Расстояние между параллельными столешницами (например, если есть кухонный остров): желательно не менее 120 см, но и не более 160 см, чтобы не терять удобство во время передвижения.
  • Кухонные острова с барными стульями: могут быть выше – до 107 см.

Как сформировался эталон?

Интересно, что стандарт в 90-91 см появился еще в 1940-х благодаря исследованиям. Тогда изучали, как женщины работают на кухне и на основе среднего роста (около 160 см) вывели идеальную высоту рабочей поверхности.

Современные производители базовых кухонных тумб обычно производят их высотой около 86 см, а столешница прибавляет еще примерно 4 см — так и получается общая высота 90–91 см.

Еще несколько советов:

  • Если вы планируете кухню с нуля, стоит попробовать макет в реальном размере: поставить коробку на нужную высоту и попытаться поработать.
  • Избегайте слишком высоких или слишком низких столешниц – это может привести к боли в спине или плечах.
  • Если на кухне работает несколько человек с разным ростом, следует рассмотреть идею зон с разной высотой.

Хотите сделать кухню не только красивой, но и удобной? Обратитесь к профессиональному дизайнеру интерьера – он поможет учесть все ваши потребности, включая оптимальную высоту рабочей зоны.