Предлагаем приготовить Творожно-кремовый десерт.
Ингредиенты:
400 мл взбитых сливок
2 пачки ванильного сахара
2 пачки загустителя
500 г творога
500 г натурального йогурта
200 г сахара
1 банка консервированных мандаринов (персиков или абрикосов)
250 г песочного печенья
Приготовление:
Взбить сливки с ванильным сахаром и загустителем, пока они не станут густыми и остынут. Смешайте творог с натуральным йогуртом и сахаром до кремообразного состояния. Взбейте сливки, пока они не станут густыми и слегка прижмите.
Дайте фруктам стечь, затем сложите (предварительно нарежьте персики или абрикосы небольшими кусочками), но больше не перемешивайте, иначе фрукты будут раздавлены.
Раскрошите печенье.
По желанию выложите в десертные бокалы или большую миску. Сначала слой печенья, потом творог и йогуртовый крем. Закончите слоем печенья.
Перед подачей десерту следует постоять несколько часов.
