Как вырастить спаржу – весенний деликатес
Рубрики Идеи и советы Овощи, зелень и бахчевые Сад, огород, ферма

Как вырастить спаржу – весенний деликатес

Спаржа – настоящая жемчужина весеннего сезона: нежная, вкусная, универсальная в приготовлении. Хотя она требует немного терпения, выращивание этой культуры непременно доставит удовольствие: с одной хорошо ухоженной грядки можно собирать урожай до 15–20 лет подряд! В статье…

Как выращивать базилик дома: уход и советы
Рубрики Идеи и советы Овощи, зелень и бахчевые Сад, огород, ферма

Как выращивать базилик дома: уход и советы

Базилик – одно из самых простых растений для выращивания в домашних условиях. При правильном уходе он будет расти не хуже, чем на огороде, и без риска, что его съедят насекомые или другие вредители. Выращивать базилик дома…

Как дольше сохранить зелень свежей
Рубрики Идеи и советы Кулинария и питание Фрукты, овощи, зелень и грибы

Как дольше сохранить зелень свежей

Всем известны достоинства свежей зелени. Но часто лишь через несколько дней или раньше после того, как вы принесли домой свежую зелень, она становится ослизлой, дряблой и несъедобной. Как же дольше сохранить зелень свежей, когда она так…

Петрушка: состав, полезные свойства и вред
Рубрики Идеи и советы Кулинария и питание Фрукты, овощи, зелень и грибы

Петрушка: состав, полезные свойства и вред

Петрушка – это ароматная зелень с характерным вкусом, которую используют в кулинарии, народной медицине и косметике. Она дарит нам витамины весной, придает вкус и аромат кулинарным блюдам, а лекарственные свойства помогают справиться со многими болезнями. В…

Брокколи: полезные свойства, состав и противопоказания
Рубрики Идеи и советы Кулинария и питание Фрукты, овощи, зелень и грибы

Брокколи: полезные свойства, состав и противопоказания

Брокколи называют королевой семейства капустных. История этого уникального овоща уходит своими корнями во времена Древнего Рима, а богатый состав делает одним из самых ценных продуктов в современном меню. Ученые утверждают, что в 100 г отварной капусты…

8 овощей, которые можно проращивать много раз
Рубрики Идеи и советы Овощи, зелень и бахчевые Сад, огород, ферма

8 овощей, которые можно проращивать много раз

Оказывается, очень легко иметь свежую зелень на столе. Многие растения сразу же прорастают в воде и дают новый урожай. Попробуйте сделать у себя дома маленькую оранжерею и витамины будут дарить вам силы каждый день! 1. Зеленый…