Маринованные волнистые огурцы

Предлагаем приготовить маринованные волнистые огурцы. Простой и быстрый рецепт вкуснейших маринованных огурцов. Для этого рецепта требуется всего несколько основных ингредиентов и немного времени на приготовление. По желанию добавьте и другие овощи, например, лук или морковь. Ингредиенты (на 1 банку): 2 небольших огурца, нарезанных волнистыми кружочками 1,5 см 100 г сахара 150 мл белого винного уксуса […]

Весь текст >>>

Пинчос Гильда

Предлагаем приготовить Пинчос Гильда. Пинчо (исп. pincho, баск. pintxo), мн. ч. пинчос — небольшой бутерброд, легкая закуска, которую подают в Испании к пиву или красному вину. Ингредиенты: 8 маринованных перцев пипарра 8 соленых анчоусов с оливковым маслом 16 оливок сорта манзанилья без косточек 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима с мягким вкусом Приготовление: Гильду […]

Весь текст >>>

Тарамосалата – паштет из рыбной икры

Предлагаем приготовить блюдо Тарамосалата – паштет из рыбной икры. Тарамосалата (греч. ταραμοσαλάτα) — блюдо греческой кухни. Традиционно подается с оливками и хлебом пита, а также как намазка к бутербродам. Ингредиенты: 4 столовые ложки рыбной икры (традиционно икра трески, но можно взять и икру карпа или кефали (боттарга)) 1 маленькая красная луковица, натертая 1 стакан (200 […]

Весь текст >>>

Фаршированные яйца с авокадо

Предлагаем приготовить фаршированные яйца из авокадо. Ингредиенты: 4 сваренных вкрутую яйца (10-12 минут) 1 спелый авокадо 1/4 стакана нарезанного лука 1/4 стакана нарезанного помидора 1 столовая ложка лимонного сока Соль и перец по вкусу Нарезанная кинза для украшения Приготовление: Для начала очистите сваренные вкрутую яйца и разрежьте их вдоль пополам. Извлеките желток из яиц и […]

Весь текст >>>

Яйца Бенедикт с тостами

Предлагаем приготовить Яйца Бенедикт с тостами. Яйца Бенедикт – это уникальная версия яичницы для завтрака, которая с добавлением свежего хлеба или багета заставит нас почувствовать себя сытыми и готовыми к активности с самого утра. Ингредиенты: 4 яйца и три желтка 2 столовые ложки и 2 чайные ложки белого винного уксуса 2 ломтика хлеба/багета или булочек […]

Весь текст >>>

Салат мясной с маринованными огурцами

Предлагаем приготовить мясной салат с маринованными огурцами. Ингредиенты: 350 г вареного мяса (говядина, свинина или курица) 120 г лука 150 г моркови 150 г маринованных огурцов майонез сливочное масло и масло для жарки, соль, перец. Приготовление: 1) В смеси из сливочного масла и масла (по 1 столовой ложке того и другого) обжариваем мелко нарезанный лук […]

Весь текст >>>

Крабовые палочки с сыром, яйцами и соленым огурцом

Предлагаем приготовить крабовые палочки с сыром, яйцами и соленым огурцом. Ингредиенты: Крабовые палочки – 8 шт Сыр твердый – 50 г Огурец соленый – 1 шт Яйца-2 шт Майонез – 1 ст. л Чеснок – 1 зубчик Соль, перец – по вкусу Приготовление: Начинка Яйца отварите, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Твердый […]

Весь текст >>>

Картофельные латке с карамелизированной луковой сметаной

Предлагаем приготовить блюдо израильской кухни Картофельные латке с карамелизированной луковой сметаной. Это один из простых рецептов закусок на Хануку. Кто же не любит золотистые и хрустящие снаружи и мягкие внутри латке? Их улучшает добавление при подаче карамелизированной луковой сметаны и нарезанного зеленого лука. Ингредиенты: Для карамелизированной луковой сметаны: 2 столовые ложки оливкового масла 1 луковица […]

Весь текст >>>

Яичница в лаваше с сыром на сковороде.

Предлагаем приготовить блюдо Яичница в лаваше с сыром на сковороде. Ингредиенты: — лаваш тонкий 100 г – яйцо 4 шт. — сыр твердый 100 г — лук зеленый 10 г – петрушка свежая 10 г – растительное масло 1 ст.л. — соль, перец молотый – по вкусу Приготовление: Дно и бока сковороды смажьте растительным маслом. […]

Весь текст >>>

Закусочный торт-салат из крекеров

Предлагаем приготовить закусочный торт-салат из крекеров. Салат необходимо подержать в холодильнике, чтобы все слои крекеров пропитались и стали мягкими. С виду салат похож на цветок и очень оригинально смотрится на праздничном столе. Ингредиенты: Крекер круглый – 250 г Яйцо куриное – 3 шт Твердый сыр – 100 г Сардина в масле консервированная – 1/2 шт. […]

Весь текст >>>