Предлагаем приготовить блюдо перепечи (удмуртские пирожки). Перепеч — старинная удмуртская выпечка. Эти корзинки-тарталетки пекут по праздникам или по поводу какого-либо торжества. Готовят их с чем угодно — с фаршем из мяса или потрохов, со свежей или…