Чугунная сковорода: что в ней лучше не готовить
Все мы любим наши старые добрые чугунные сковороды, выручающие нас в приготовлении множества блюд. Благодаря их свойствам – от превосходного...
Сковородка-гриль: особенности, преимущества и недостатки
Если вы когда-нибудь заказывали стейк в ресторане, то наверняка восхищались его красивыми полосками от гриля. Эти полоски придают мясу особый...
Блюда, которые не следует готовить на сковороде с антипригарным покрытием
Антипригарные сковороды позволяют готовить без прилипания пищи к поверхности благодаря защитному покрытию, обычно изготавливаемому из политетрафторэтилена (PTFE, широко известного как...
Что и как правильно жарить на сковороде-гриль?
На сковороде-гриль можно жарить все продукты. Она не только сохранит их полезные свойства, но и не требует больших затрат масла,...
Сковорода с каменным покрытием: особенности, уход, плюсы и минусы
Сковорода с каменным покрытием - современная посуда, ставшая альтернативой керамическому и тефлоновому покрытию. Это природный, экологический и полностью безопасный материал,...