Сливочный соус с вялеными помидорами
Рубрики Книга рецептов Соусы и маринады

Сливочный соус с вялеными помидорами

Нежный, ароматный и очень простой в приготовлении Сливочный соус с вялеными помидорами, который прекрасно дополнит мясо, картофель, овощи, закуски или даже обычные гренки. Вяленые помидоры придают ему насыщенный вкус с легкой пикантной ноткой, а кремовая основа…

Лимонно-сливочный соус «Солнечный акцент»
Рубрики Книга рецептов Соусы и маринады

Лимонно-сливочный соус «Солнечный акцент»

Легкий, ароматный и чрезвычайно универсальный – Лимонно-сливочный соус «Солнечный акцент» станет настоящей находкой для домашней кухни. Его приятная кислинка отлично подчеркивает вкус белой рыбы, лосося или запеченной курятины. А если полить им отварную цветную капусту, рис…

Ореховый крем-соус с пармезаном
Рубрики Книга рецептов Соусы и маринады

Ореховый крем-соус с пармезаном

Этот ароматный ореховый крем-соус с пармезаном – настоящая находка для домашней кухни. Он обладает нежной кремовой текстурой и насыщенным ореховым вкусом с легкой сырной ноткой. Такой соус легко превращает обычные макароны, мясо или овощи в изысканное…

Соус Горгонзола по-домашнему
Рубрики Книга рецептов Молокопродукция, сыры и яйца Соусы и маринады

Соус Горгонзола по-домашнему

Если вы любите насыщенные сливочные соусы, то Соус Горгонзола по-домашнему станет вашим новым фаворитом. Он готовится всего за несколько минут, имеет глубокий сырный вкус и прекрасно подходит к пасте, мясу, печеным овощам, а также блюдам из…

Харисса (Harissa) – острый соус с перцем и специями
Рубрики Книга рецептов Соусы и маринады

Харисса (Harissa) – острый соус с перцем и специями

Харисса (Harissa) – это ароматная паста из чили и перца, которая идеально подходит для добавления к соусам, мясным и овощным блюдам, бутербродам, маринадам или просто как пикантная намазка. Да, в магазине тоже можно найти готовую харисcу,…

Корейский соус барбекю — к мясу, рыбе и овощам на гриле
Рубрики Книга рецептов Соусы и маринады

Корейский соус барбекю — к мясу, рыбе и овощам на гриле

Этот Корейский соус барбекю – идеальное сочетание сладкого, соленого и немного пикантного вкуса. Он отлично подходит к запеченному мясу, рыбе или овощам, особенно приготовленным на гриле, мангале или даже на сковороде. А готовится – очень быстро и…

Перечный соус – домашний рецепт вкусного соуса к мясу
Рубрики Книга рецептов Соусы и маринады

Перечный соус – домашний рецепт вкусного соуса к мясу

Вкусный и ароматный Перечный соус – прекрасное дополнение к любому мясному блюду и он точно превзойдет любой магазинный вариант. Особенно хорошо подходит к сочному стейку или печеному картофелю по-французски. Этот соус из душистых перцев, сливок, коньяка…

Соус Гаучо по-аргентински
Рубрики Книга рецептов Соусы и маринады

Соус Гаучо по-аргентински

Предлагаем приготовить Соус Гаучо по-аргентински. Этот соус также известен как аргентинский и отлично подходит к мясу и овощам на гриле. Ингредиенты: 400 г помидоров 100 мл оливкового масла первого отжима 1 или 2 столовые ложки сушеного…

Белый соус Алабама для барбекю и шашлыков
Рубрики Книга рецептов Соусы и маринады

Белый соус Алабама для барбекю и шашлыков

Предлагаем приготовить белый соус Алабама для барбекю и шашлыков. Этот простой рецепт белого соуса идеально подходит для любого жареного мяса! Ингредиенты: 1 чашка майонеза ¼ стакана яблочного уксуса 2 столовые ложки коричневого сахара 1 столовая ложка…

Ливанский чесночный соус Тум
Рубрики Книга рецептов Соусы и маринады

Ливанский чесночный соус Тум

Предлагаем приготовить ливанский чесночный соус Тум. Тум – это культовый ливанский чесночный айоли, изготовленный из сырого чеснока и растительного масла. По цвету и текстуре он похож на майонез, но с очень острым вкусом. Ингредиенты: Зубчики чеснока…