Мокека (Moqueca) – бразильское рыбное рагу
Предлагаем приготовить блюдо бразильской кухни Мокека (Moqueca) – бразильское рыбное рагу. Название мокека происходит от термина mu'keka в языке мбунду,...
Вкусное овощное рагу (без мяса)
Предлагаем приготовить вкусное овощное рагу (без мяса). Ингредиенты: 0,5 кг картофеля 1 большой кабачок 2 мясистых красных перца 1 луковица...
Кассуле (Cassoulet) по-тулузски
Предлагаем приготовить блюдо французской кухни Кассуле (Cassoulet) по-тулузски. Кассуле - это густое рагу, которое готовится в специальном глиняном горшке -...
Чем отличается суп от рагу?
Суп или рагу? Если бы пришлось выбирать, то на чем бы вы остановили свой выбор? И чем же существенно отличается...
Осеннее рагу из курицы и грибов
Предлагаем приготовить Осеннее рагу из курицы и грибов. Ингредиенты: 4 столовые ложки сливочного масла 4 половинки куриной грудки без кожи,...
Картофельное рагу
Предлагаем приготовить картофельное рагу. Ингредиенты: Картофель - 8-10 шт. Морковь средняя - 2 шт. Лук репчатый средняя - 2-3 шт....