Соскучились по средиземноморским вкусам? Вот Греческая мясная запеканка с фетой и помидорами – сочное блюдо из свиного фарша с добавлением феты, вяленых помидоров, свежей зелени и пряностей. Подавайте с запеченным картофелем и освежающим соусом цацики –…
На Кубе Рождество — это прежде всего семья, теплые объятия, совместный ужин, много смеха, музыки и танцев. Словом, все самое лучшее, ради чего мы любим жизнь. И, конечно, главное украшение праздничного стола — вкусное блюдо. Сегодня…
Некоторые виды мяса, такие как лопатка, грудинка, антрекот или фланк-стейк, могут быть не только выгодными по цене, но и очень вкусными — если правильно их приготовить. Они содержат больше соединительной ткани, а значит, при хорошем подходе…
Предлагаем приготовить свиные ребрышки с чесноком и шалфеем с нежным пюре из запеченного кабачка и имбиря. Этот рецепт – отличный пример того, как несколько простых ингредиентов могут превратить привычный ужин в ароматное гастрономическое наслаждение. Особенно блюдо…
Предлагаем приготовить блюдо Курица под сливочно-грибным соусом. Ингредиенты: 2 полоски бекона, мелко нарезанные 1 столовая ложка оливкового масла 4 куриные грудки примерно по 120 г каждая 2 столовые ложки муки, разделить ½ маленького лука, нарезанного 250…
Предлагаем приготовить Кордон-блю. Ингредиенты: 1 большая куриная грудка 1 ломтик свежей ветчины (или прошутто по желанию) 30 г нарезанного твердого сыра 2 ст.л миндальной муки 1 столовая ложка пармезана 1 яйцо соль и перец 1 ст.л…
Предлагаем приготовить сочные крокеты с ветчиной. Крокеты являются одним из самых типичных блюд испанской кухни. Ингредиенты: 1 литр молока 100 г сливочного масла 100 г муки 250 г ветчины (нарезанной кубиками) черный перец мускатный орех яйцо…
Предлагаем приготовить куриные крылышки по-корейски. Это достаточно простое в приготовлении блюдо, которое понравится каждому, кто его попробует. Соус привнесет в него оригинальные пикантные нотки. Ингредиенты: Для курицы: 800 г куриных крылышек (плечики) 1 чайная ложка соли…
Предлагаем приготовить мягкие котлетки с газировкой в духовке. Ингредиенты: 500 г жирного фарша 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 стакан панировочных сухарей 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка порошка красного чили 1 чайная ложка разрыхлителя…
Предлагаем приготовить блюдо Куриная грудка с кунжутно-медовым соусом. Ингредиенты: 2 небольшие куриные грудки 100 г меда 50 грамм соевого соуса 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. имбирного порошка 1 ч. л. горчичного порошка 1/4…
