Стифадо – ароматное греко-кипрское рагу из говядины

Предлагаем приготовить Стифадо – ароматное греко-кипрское рагу из говядины. Стифадо станет лучшим выбором в осенне-зимний период. Более того, блюдо не является сложным в приготовлении. Ингредиенты: 50 мл оливкового масла 500 г говядины 250 г лука-шалота 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки уксуса (желательно яблочного) кусочек корицы несколько гвоздик 1 лавровый лист бадьян банка помидоров (примерно […]

Весь текст >>>