Традиционный сицилийский ирис

Предлагаем приготовить десерт сицилийской и итальянской кухни — Традиционный сицилийский ирис. Ирис — это жареные десерты с начинкой, типичные для сицилийской кухни, особенно они очень известные в городе Палермо. Они заполняют прилавки в округе и имеют непревзойденный вкус. Это своего рода «шарик» из дрожжевого теста, начиненный кремом на основе сыра рикотта и сахара, обжаренный в […]

Весь текст >>>

Бейджиньюш (Beijinhos) — бразильские сладости с кокосом

Предлагаем приготовить блюдо бразильской кухни — Бейджиньюш (Beijinhos) — бразильские сладости с кокосом. Ингредиенты: Сгущенное молоко — 400 г Подслащенная кокосовая стружка — 1 стакан (можно больше, чтобы хватило на глазурь) Сливочное масло несоленое, размягченное — 1 ст.л. Экстракт ванили — 1 ст.л. Гвоздика для украшения Приготовление: Смажьте большую плоскую тарелку сливочным маслом. Смешайте сгущенное […]

Весь текст >>>

Конфеты со сливочной начинкой

Предлагаем приготовить Конфеты со сливочной начинкой. Ингредиенты: Для сливочной начинки Несоленое сливочное масло — 1/2 стакана Сахар кондитерский — 4 стакана Молоко — 3 ст.л. Чистый экстракт ванили — 2 ч.л. Экстракт миндаля 1/2 ч.л. Щепотка соли Для шоколадной глазури Полусладкие плитки шоколада, нарезанные — 120 г (можно и больше) Масло — 1 ч.л. Приготовление: […]

Весь текст >>>

Конфеты «Баунти»

Предлагаем приготовить Конфеты «Баунти» Ингредиенты: — 360 гр. кокосовой стружки — 1 банка сгущенного молока — 250 гр. — темного шоколада Приготовление: Поместить кокосовую стружку и сгущенное молоко в кастрюлю и перемешать, пока смесь не станет однородной и липкой. Скачать смесь в размере чайной ложки в шарики и разместить на противень. Поместить в морозильную камеру […]

Весь текст >>>