Колбаски запеченные в пиве

Предлагаем приготовить Колбаски запеченные в пиве. Соус из темного пива, лука и специй придает колбаскам очень приятный вкус и аромат. Ингредиенты: 8 колбасок (из любого мяса) 2 луковицы 4 зубчика чеснока 1 чайная ложка майорана ½ чайной ложки молотой паприки ⅓ чайной ложки молотого острого перца около 1 стакана темного пива 2,5 столовые ложки острой […]

Весь текст >>>

Сырная закуска Колокольчики

Предлагаем приготовить блюдо Сырная закуска Колокольчики. Ингредиенты: 300-400 г вареной колбасы или ветчины 200 г сыра 2-3 морковки 2-3 зубчика чеснока майонез 67% жирности зелень для украшения Приготовление: 1) Ветчину или колбасу порежьте тонкими пластинками. Но гораздо лучше будет купить готовую мясную нарезку. 2) С каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой или деревянной […]

Весь текст >>>

Домашние куриные колбаски

Предлагаем приготовить Домашние куриные колбаски. Ингредиенты: 500 г куриного фарша 200 мл молока паприка сладкая 1 ч.л. соль, перец по вкусу приправа к курице Приготовление: 1) Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, всыпать все специи, хорошо перемешать. Если есть кондитерский шприц, то используйте его, если нет, то наполняйте обычный полиэтиленовый пакетик, […]

Весь текст >>>

Куриная колбаса с грибами

Предлагаем приготовить блюдо Куриная колбаса с грибами. Ингредиенты: Филе куриное — 800 г Шампиньоны свежие — 200 г Йогурт натуральный — 170 мл Белки сырые — 3 шт. Чеснок — 2 зубчика Желатин — 20 г Соль, специи — по вкусу Приготовление: 1) Куриное филе перекрутить на мясорубке с крупной решеткой. К фаршу добавить порезанные […]

Весь текст >>>