Предлагаем приготовить соус «Тысяча островов».

Ингредиенты:

Майонез — 7 столовых ложек
Соус чили — 1 столовая ложка
Красный лук — по вкусу
Корнишоны
Оливки — 4 шт
Чеснок — 1/4 зубчика
Петрушка
Черный перец

Приготовление:

1. Измельчите корнишоны, чеснок и тонко нарежьте лук. Взбейте в блендере с 2 ложками майонеза.
2. Добавьте еще 5 ложек майонеза, соус чили и щедрую щепотку перца.
3. Измельчите петрушку.
4. Мелко нарежьте оливки.
5. Добавьте в блендер петрушку и оливки. Взбейте до однородной массы.

Соус «Тысяча островов» готов. Приятного аппетита!