Предлагаем приготовить мексиканский соус сальса.
Ингредиенты:
- Запеченные перцы — 250 г
- Красная луковица средних размеров — 1 шт
- Стебля зеленого лука — 4 штуки
- Кинза — 40 г
- Мед — ½ ч л
- Лайм — 1 шт
Приготовление:
- Мелко порубить запеченные перцы, соединить их в миске с измельченной красной луковицей, измельченными стеблями зеленого лука, нарубленным листьями кинзы.
- Добавить половину чайной ложки меда и сок одного лайма. Все как следует перемешать и приправить солью и перцем.
- Лучше перед подачей убрать сальсу на час в холодильник.
Мексиканский соус сальса готов. Приятного аппетита!
