Предлагаем приготовить салат из зеленого горошка. Это легкое блюдо прекрасно сочетается с большинством любимых блюд барбекю, а его ярко-зеленый цвет прекрасно дополнит стол.
Ингредиенты:
1/4 стакана нежирного майонеза
1/4 стакана греческого йогурта с низким содержанием жира
1 чайная ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка сахара
1/2 чашки сыра чеддер, измельченного
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца грубого помола
4 стакана замороженного горошка (предварительно разморозить)
1/4 стакана красного лука, измельченного
1 чашка сельдерея, нарезанного
1/4 стакана бекона из индейки, вареного и измельченного
Приготовление:
Чтобы сделать заправку в небольшую миску добавьте майонез, греческий йогурт, уксус, сахар, соль и перец и хорошо перемешайте.
В большую миску добавьте горошек, сельдерей, красный лук, бекон и сыр. Сверху полейте заправкой и перемешайте до полного покрытия.
Салат из зеленого горошка готов. Приятного аппетита!