Предлагаем приготовить Салат из трех бобов с кинзой и лаймом. Этот салат просто замечательный, с тремя видами бобовых, которые содержат питательные вещества и имеют вкусный аромат.
Ингредиенты:
400 г (1 банка) консервированной фасоли каннелини
400 г (1 банка) консервированной красной фасоли
400 г (1 банка) консервированного нута (фасоли гарбанцо)
1/2 мелко нарезанной красного лука
100 г кинзы свежей, нарезанной
60 мл сока лайма
2 ст.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
щепотка соли
щепотка молотого тмина
Приготовление:
В большой миске соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут, лучше всего, если салат оставить на ночь.
Перемешайте перед подачей на стол и наслаждайтесь.