Салат с тунцом и гранатом

Салаты Книга рецептов

Предлагаем приготовить Салат с тунцом и гранатом

Ингредиенты:

  • Микс листьев салата — 120 г
  • Тунец консервированный — 1 банка (160 г)
  • Гранат — 1 шт. (Средний, понадобится только половина)
  • Помидоры черри — 8-12 шт.
  • Оливковое масло — 4 ст. ложки

Приготовление:

  1. Салат является порционным, поэтому сразу необходимо подготовить тарелки по количеству персон. Раскладываем листья салата, чтобы каждый вид оказался во всех тарелках поровну.
  2. Помидоры черри режем на 4 части и раскладываем по краям тарелки через одинаковое расстояние. Смотрите, как должно получиться на фото к этому рецепту и сразу станет понятна технология.
  3. Сливаем воду из банки с тунцом. Филе тунца откидываем на дуршлаг или сито. Аккуратно вилкой разделим все на количество порций и аккуратно выкладываем на середину каждой тарелки, прямо на основу из листьев салата.
  4. Гранат необходимо очистить от кожуры, прожилок, чтобы получились чистые семена. Нам понадобится только половина граната. Посыпаем сверху на салат россыпью семян граната.
  5. Осталось заправить наш салат с тунцом и гранатом оливковым маслом — примерно 1 столовая ложка на каждую порцию салата. Аккуратно поливаем салат сверху и подаем на стол.