Предлагаем приготовить Салат с курицей, фасолью, кукурузой и овощами.
Сытность салату придаст фасоль и курица. Полноценное блюдо, которым можно быстро утолить голод.
Ингредиенты:
- куриное филе — 1 шт.
- фасоль красная в собственном соку — 300 г
- кукуруза консервированная — 300 г
- помидоры — 200 г
- капуста пекинская — 100 г
- йогурт натуральный — 50 г
- чеснок — 2 зубчика
- соль — по вкусу
Приготовление:
Отварить куриное филе, нарезать кусочками. Тонко нашинковать пекинскую капусту. Красные помидоры нарезать кубиками. Добавить в смесь консервированную кукурузу и красную фасоль в собственном соку, жидкости слить. Влить натуральный йогурт без вкусовых добавок, приправить измельченным чесноком, соль — по вкусу. Салат перемешать и подать на стол.
Салат с курицей, фасолью, кукурузой и овощами готов. Приятного аппетита!
Совет
Блюдо по желанию можно заправить оливковым маслом.