Предлагаем приготовить Салат «Мимоза».
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт.
Морковь — 4 шт.
Сырок плавленый — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Рыбные консервы — 1 банка
Салатный майонез — по вкусу
Специи — по вкусу
Зелень для декорирования
Приготовление:
1) Картофель и морковь отварить и натереть на крупной терке. Плавленый сырок также натереть на крупной терке.
2) Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой.
3) Консервы размять вилкой и смешать с измельченным луком.
4) Выложить ингредиенты в салатник слоями, промазывая каждый небольшим количеством майонеза в следующей последовательности:
-картофель,
-плавленый сырок,
-белки,
-консервы с луком,
-морковь,
-желтки.
5) Поставить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей к столу украсить зеленью.
Салат «Мимоза» готов. Приятного аппетита!