Салат «Мимоза»

Салаты Книга рецептов

Предлагаем приготовить Салат «Мимоза».

Ингредиенты:

Картофель — 4 шт.
Морковь — 4 шт.
Сырок плавленый — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Рыбные консервы — 1 банка
Салатный майонез — по вкусу
Специи — по вкусу
Зелень для декорирования

Приготовление:

Картофель и морковь отварить и натереть на крупной терке. Плавленый сырок также натереть на крупной терке.

Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой.

Консервы размять вилкой и смешать с измельченным луком.

Выложить ингредиенты в салатник слоями, промазывая каждый небольшим количеством майонеза в следующей последовательности:

картофель,
плавленый сырок,
белки,
консервы с луком,
морковь,
желтки.

Поставить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей к столу украсить зеленью. Приятного аппетита!