Предлагаем приготовить Салат «Чикаго» с копченой курицей, сыром и грибами.
Ингредиенты:
курица копченая — 500 г
шампиньоны — 300 г
сыр — 150 г
майонез — 150 г
масло — 30 мл
яйца куриные — 3 шт.
помидоры — 1 шт.
лук — 1 шт.
перец черный молотый — 1 щепотка
соль — 1 щепотка
Приготовление:
- Измельчаем все ингредиенты.
- Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.
- Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом.
- Слои:- копченая курица
— сыр + майонез
— 1/2 яиц + майонез
— грибы с луком
— 1/2 яиц + майонез
— помидоры - Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся.
Салат «Чикаго» с копченой курицей, сыром и грибами готов. Приятного аппетита!