Предлагаем приготовить Рубленые котлеты «Нежность»
Ингредиенты:
- куриное филе — 300 г
- сыр твердый — 100 г
- кефир — 100 мл
- лук репчатый — 1 шт
- крахмал
- специи
- зелень
- соль
Приготовление:
- Сыр и куриное филе нарезать на небольшие кубики, добавить мелко нашинкованный лук, все ингредиенты поместить в миску. Добавить крахмал, соль и специи по вкусу, влить кефир, добавить рубленую зелень, замесить фарш.
- Сформировать котлетки и обжарить на разогретой сковороде до образования золотистой корочки. Вкусные рубленые котлеты «Нежность» можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!