Предлагаем приготовить Простые куриные шницели в панировке
Ингредиенты:
- яйца — 2-3 шт.
- куриная грудка — 1 шт.
- сухари панировочные — 1 стакан
- растительное масло
- соль
Приготовление:
Куриную грудку нарезать на шницели. Отбить. В небольшую емкость убить сырые куриные яйца, взболтать, посолить. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Шницели обмакнуть в панировочные сухари, потом в яйцо. Жарить по две минуты с каждой стороны.
Совет
На гарнир можно приготовить картофельное пюре, овощное рагу. В зимнее время блюдо можно подать с солеными или маринованными огурцами.
