Манные кексы на кефире к чаю

Книга рецептов Торты и сладкая выпечка

Предлагаем приготовить Манные кексы на кефире к чаю

Ингредиенты:

  • манная крупа — 1 стакан
  • кефир — 1 стакан
  • мука — 1 стакан
  • сахар — 1 стакан
  • яйца — 1 шт.
  • сода — ½ ч.л.
  • уксус

Приготовление:

  1. Залить манку кефиром, оставить на 40 минут.
  2. Разбить яйцо, перемешать, влить соду, погашенную уксусом, сахар и муку. Смесь перемешать блендером, разлить по формам, заполнив их на 2 \ 3
  3. Выпекать манные кексы около 50 минут в предварительно прогретой до 200 градусов духовке.