Малина — универсальное народное средство. Она все равно будет очень полезной и ребенку, и взрослому, особенно в период, когда приходится избегать антибиотиков. Но полезны не только ягоды, как лечебное средство при простуде рекомендуется заваривать и веточки. Летом предлагается использовать также листья малины в сочетании с листьями земляники.
Приготовленный в домашних условиях чай с малиной поможет обогатить организм:
пектинами и витамином С;
фолиевой кислотой и железом;
каротином и витаминами группы В;
природными сахарами и дубильными веществами.
Если нет возможности использовать свежий продукт — ягоды малины, ее веточки и листья, то во многих случаях используют варенье.
Преимущества ягод
Используя малину от простуды, лучше всего заваривать чай, ведь в составе этого продукта присутствует салициловая кислота, обладающая противовоспалительными свойствами. Поэтому мнение о том, что чай с малиной повышает температуру, ошибочно. По сравнению с аспирином, в ней содержится незначительная доза салицилатов, что безопасно даже для ребенка, и усваивается она гораздо лучше, чем таблетки. Ребенку можно давать есть малину при отсутствии аллергии и не ранее 2-х летнего возраста.
При действии салициловой кислоты на простуженный организм, можно быстро снизить высокую температуру. Снимая воспаление, состав выпитого чая не способен нанести вред и, действуя комплексно, поможет повысить аппетит, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Если температура не снижается или повышается, следует обратиться за консультацией к врачу и следовать его рекомендациям. Взрослым, при отсутствии противопоказаний, не имея под рукой аспирин, если простуда застала на даче, где рядом нет аптеки, лучше заваривать веточки или листья малины.
Малиной, благодаря ее потогонным свойствам, можно вывести накопленные в организме токсины. Обеззараживая, справляясь с микробами, устраняя болевой эффект в горле, малиновый чай способен нормализовать иммунитет, что очень важно, когда от принятых антибиотиков возникает аллергия или другие побочные явления. Терапевтический эффект при простуде, польза как жаропонижающего и потогонного средства — этим ценна ягода в домашних условиях, ведь полезные вещества сохраняются в ней даже после термической обработки. Именно поэтому так полезно пить чай с вареньем из малины. Ребенку пить лучше не чай с малиной, а теплую воду с добавлением варенья.
Противопоказания
Малина в борьбе с температурой — одно из самых эффективных народных средств при условии правильного употребления. Но, как правило, любая ягода — это аллерген, поэтому при аллергии употреблять ягоды противопоказано. Кроме того, чай с малиной нельзя пить при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит) и нарушениях в работе почек. Чай с малиной при беременности, на первый взгляд полезен, но не стоит увлекаться и принимать его с лечебными средствами. Но польза это или вред, лучше всегда следовать рекомендациям врача. Тем более что единого мнения относительно влияния малинового чая на организм при беременности нет.
Как правильно пить
Малину от простуды полезно пить, находясь в спокойной домашней обстановке. Чтобы не нанести вреда, когда выпитый малиновый чай усилит потоотделение, рекомендуется хорошо укутаться и заснуть, при отсутствии повышенной температуры. Чашечка горячего чая из этих ягод поможет оздоровиться и при упадке сил, низкой температуре, прийти в тонус, предоставить организму большую работоспособность.
Рекомендуется готовить и пить горячий напиток на ночь (не более 1 чашки чая перед сном). В противном случае усилиленное отделение пота, сквозняки на улице — приведут к простуде, насморку и кашлю.
Чтобы не нанести вреда, а создать более благоприятные условия для выздоровления — пейте этот умеренно горячий напиток не более 1,5-2 литра в сутки. Приготовленный целебный напиток из ягод не стоит выпивать слишком горячим — это может вызвать раздражение слизистой, усилить кашель и неприятные ощущения в области гортани. Зимой полезно заваривать малиновый чай на основе высушенных ягод, которые можно запасти еще летом, что гораздо полезнее, чем домашняя консервация. То же касается и смородинового чая.
Как заваривать малину от простуды
Используя малину от простуды, на 1 стакан кипятка принято добавлять пару ложек высушенных ягод (2 чайные ложки высушенных листьев или веточку малины), кипятить смесь в течение 5 минут. Чтобы не нанести организму вред, пить чай с малиной рекомендуется только после 10 минут настаивания этого напитка.
Не менее эффективен перед сном горячий черный чай с разведенными 2-3 ложками варенья или перетертых свежих ягод с сахаром. Для полоскания горла можно приготовить настойку: свежие или сушеные листья малины измельчить, залить 2 столовые ложки приготовленного сырья 0,5 л кипятка. Варенье можно просто развести кипятком прямо в чашке, положив на 200 мл воды пару ложек домашнего консервирования.
Измельченные и высушенные молодые стебли с листьями (1 ст. л.) заливают кипятком (400 мл), доводят до кипения и дают немного настояться. Молодые побеги малины принесут также пользу в восстановлении аппетита, который снижается во время простуды. Также можно добавить мед по вкусу.
