Малина Желтый гигант — преимущества и особенности сорта

Фрукты, овощи, зелень и грибы Идеи и советы Сад, огород, ферма Кулинария и питание

Желтая малина хотя и довольно давно знакома садоводам, все же пока не очень распространена в наших садах. Но среди сортов встречаются очень удачные экземпляры — Желтый гигант тому яркий пример.

Чем хороша желтоплодная малина?

Недаром при выборе между желтой и красной малиной дети предпочитают золотистые ягодки. Дело здесь не столько в привлекательности окраски плодов, сколько в их приятном вкусе — кислота в них не так заметна, как в красных, а сладость очень нежная.

Красивым янтарным цветом, ароматом и гармоничным вкусом отличаются варенье, сиропы, компоты и соки из желтоплодной малины. Вот только ягоды в процессе переработки распадаются.

По своим полезным свойствам малина желтой окраски не уступает красноплодным сортам, но при этом имеет важное преимущество: антоциана в ней содержится гораздо меньше, а значит, аллергикам, беременным женщинам и маленьким детям можно есть желтые плоды без опаски.

Чем еще привлекательна желтая малина — посадка и уход за ее кустами не требуют особых хлопот. На зиму стебли даже необязательно пригибать и укрывать, достаточно лишь подвязать к шпалере. Зимостойкость большинства желтоплодных сортов лучше, чем красноплодных.

Сорт малины Желтый гигант — плюсы и минусы

По внешнему виду малина желтая сорта Гигант полностью соответствует своему названию: слабо раскидистые кусты достигают в высоту 2,5 м, стебли мощные, цветки крупные, ягоды размером с орех. Плодовые веточки крепкие, на каждой созревает около двадцати ягод, иногда и больше, хотя часть цветков не завязывает плодов.

Однолетние стебли имеют бурый цвет и легкий восковой налет, у двухлетних стеблей окраска серая. Зеленые прямые шипы расположены по всей поверхности побегов. Листья растения довольно крупные, с зубчиками по краям, морщинистые, насыщенного зеленого цвета.

Ягоды сорта Желтый гигант бывают слабоокруглой или тупоконической формы. Окраска светло-абрикосовая, присутствует едва заметный налет. Небольшие однородные костянки между собой плотно сцеплены, семена мелкие.

Этот крупноплодный сорт интересен тем, что получен он был не с помощью естественного скрещивания сортов, а путем клонирования в лаборатории на питательных средах. Результат оказался блестящим: по всем важнейшим характеристикам Гигант превзошел популярные сорта и сразу же вошел в число лучших сортов.

Преимущества Желтого гиганта:

высокая урожайность (от 3 кг с одного куста до 6 кг — при правильном уходе)
крупные ягоды (весом от 4 до 8 г)
длительное плодоношение с середины июля до глубокой осени;
сладкий десертный вкус;
сочная, тающая во рту мякоть;
приятный аромат;
хорошая устойчивость малины к заболеваниям и основным вредителям.

Минусы сорта

Однако даже самые лучшие сорта не бывают идеальными. Так, основной минус Желтого гиганта — низкая транспортабельность ягод, впрочем, вся желтоплодная малина быстро теряет свой товарный вид, поэтому ее и не выращивают в промышленных масштабах.

Также к недостаткам рассматриваемого сорта можно отнести наличие множества мелких шипов на побегах и сильное развитие корневой поросли — участок может быстро зарасти малиной, если своевременно не удалять корневые отростки.