Предлагаем приготовить активизирующий напиток Латте с куркумой.
Ингредиенты
(на 1-2 порции):
2 ст.л миндального молока с ванилью
1 \ 4 ч.л. корицы
1 \ 4 ч.л. куркумы
1 \ 2 ч.л. кокосового масла
1 \ 8 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. — 1 ст.л. сахара или меда
60 г горячего эспрессо (объём опционально)
Приготовление:
В маленькой кастрюльке смешайте миндальное молоко, корицу, куркуму, имбирь и кокосовое масло. Разогрейте на среднем огне, часто помешивая, до закипания. Добавьте мед, хорошо перемешайте, уберите с огня.
Вылейте в френч-пресс, быстро опускайте и поднимайте пресс течение 20 секунд так, чтобы масса вспенилась.
Добавьте эспрессо (объём по желанию) в большую кружку, потом вылейте «молочную смесь», что вспенилась. Не поднимайте пресс, выливая в кружку, чтобы процедить жидкость.
Латте с куркумой готово. Приятного аппетита!
